Coklat Bola Valentine
Resep Membuat Coklat Bola Valentine
Bahan-bahan :
- margarine 125 gram
- mentega 50 gram
- gula halus 125 gram
- kuning telur 2 butir
- tepung maizena 3 sdm
- tepung terigu 250 gram
- coklat bubuk 50 gram
- coklat masak pekat 500 gram
- krim kocok 300 gram, siap beli
- rum liquor 10 gram, siap beli
Cara Membuat Coklat Bola Valentine :
- Kocok mentega, margarine dan juga gula halus hingga mengembang.
- Masukkan kuning telur kemudian kocok sebentar.
- Masukkan tepung terigu, maizena dan juga coklat bubuk, campur hingga rata.
- Lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Oven sampai matang, didinginkan, kemudian sisihkan.
- Tim coklat dalam mangkuk hingga leleh kemudian campur dengan rum dan juga krim kocok.
- Celupkan satu persatu bola-bola kecil yang sudah didinginkan ke dalam adonan coklat.
- Simpan didalam freezer hingga membeku.
Komentar
Posting Komentar